Kuvaus
Hot-kastike on maultaan täyteläinen, pehmeä ja siinä vivahdus etikasta voimistuu. Hotissa myös polte lisääntyy Mediumiin verrattuna. Kun Medium alkaa tuntumaan jokapäiväiseltä lisältä leivän päällä, on kenties aika siirtyä Hotin puolelle. Emme voi missään nimessä puhua polttavasta kastikkeesta, mutta pientä poltetta alkaa pikkuhiljaa löytymään. Siipiweikkojen oranssi väri on itse asiassa lähtöisin Hot-kastikkeen väristä. Myös Hot-kastike on löytänyt oman käyttäjäkuntansa. Sanonta ”Once you go Hot there´s no turning back” kuvastaa hyvin kyseistä ryhmää. Vaikea tästä on enää skaalalla alaspäin palata! Joko tulisuusasteessa pysytään tai rohkeimmat jatkavat matkaa kohti seuraavaa huippua! Hot semmoisenaan sopii myös siihen ruisleivän päälle tai kuulemma aamupuuroonkin, vaikka jälkimmäistä emme voi suositella testaamatta.
Säilyvyys n. 6kk.
