Kuvaus
Medium-kastike on meidän suosituin kastikkeemme. Maultaan Medium on täyteläinen, pehmeä ja siinä on hento vivahdus etikkaa. Poltteen osalta kyseessä on mieto kastike, mutta olemme kuulleet tarinan työntekijältämme, että kun hän tuli ensimmäisen kerran Siipiweikoille töihin ja maistoi Medium-kastiketta, hänen silmänsä kostuivat tulisuudesta. Ei siis ihan maitoon verrattavissa olevaa tavaraa, mutta yleisesti ottaen ei voida puhua kuitenkaan tulisesta kastikkeesta. Alun perin Medium-kastike on suunniteltu siipikastikkeeksi, mutta Medium-kastiketta voi käyttää myös mm. salaattiin tai makaronilaatikkoon eli aivan laidasta laitaan. Vain oma mielikuvitus on rajana tämän kanssa!
Säilyvyys n. 6kk.